ずっと使いたいモノ、置いてます。

人と地球に優しい、「琺瑯」をもう一度

見た目も良く、錆びにくく壊れにくい琺瑯（ほうろう）は、キッチン用品の素材として最適です。野田琺瑯（のだほうろう）はその琺瑯の魅力を存分に引き出した、暮らしで役立つ道具を作り出しています。

ガラスと鉄が食材を守る

製造に手間と時間のかかる手作りの琺瑯製品は、ステンレスやプラスチックといった新しい素材に活躍の場を譲っていきましたが、素朴で温かみのある琺瑯は長く使い続けられるものとして近年ではその良さが見直されています。
琺瑯とは、金属の表面にガラス質の膜をかけて高温で焼き付けたもののこと。この膜のおかげで水に触れても錆びにくく、力が加わっても壊れにくいという性質を持っています。 酸や塩分にも強く、環境ホルモンや有害物質を出すことがないという性質もあり、まさに美しく衛生的なガラスと鉄の強さを融合させた優れた素材と言えます。

野田琺瑯（のだほうろう）のホワイトシリーズ　スクエアは、長方形の容器にシールタイプのフタが付いた琺瑯の保存容器。とことんシンプルだからこそ道具として使い勝手が良く、琺瑯の光沢や白さが美しく表れています。表面の素材がガラス質であることで、雑菌が繁殖しにくく、匂い移りを軽減されます。食材の持ちが良いので、作り置きを保存する際にぴったり。重ねてスタッキング出来たり、汚れがつきにくいので洗いやすいという利点もあります。

琺瑯は電子レンジでは扱えませんが、フタを外せば直火で調理することが出来ます。ホワイトシリーズ　スクエアは深さがあるので、煮込み料理やスープなども入れることが出来、直火で温め直すことが出来るので、毎日の暮らしにとても便利です。

食生活に役立つ道具として

野田琺瑯（のだほうろう）は1934（昭和9）年創業。70年以上琺瑯づくり一筋に歩み続けている、日本生まれの琺瑯製品のブランドです。シンプルかつ実用的で、温かみのあるレトロなデザインを持った琺瑯素材のキッチン用品を数多く作り出しています。その品質は多くの料理研究家にも認められています。私たちの食生活に役立つ数々の製品を世に送り出し、日本の食生活を見守り続けている、そんなブランドです。

古代エジプトから発祥したと言われる琺瑯。野田琺瑯（のだほうろう）は、長い歴史が培ってきた琺瑯の火を消してはならないという決意のもと、人々の健全な生活を支える食生活を見直し、そこで役立つ暮らしの道具を作り続けています。