小ぶりで可愛らしい陶器のお皿たち。粉引、青地、飴釉、李朝、鼠志野と様々な方法で焼き上げられたお皿に、今日はどの組み合わせにしようかな、と迷う時間さえも楽しませてくれる、あたたかみのある高台皿です。家族で囲む食卓では、それぞれ好みの色で専用としてみたり、賑やかな食卓を作りますし、昨日の残り物をちょっとずつ並べるときにも色味の違う小皿が役立ちます。
流通過程の中で失われていく優れた技術や製品、その産地に目を向け、陶磁器の価値を現代のライフスタイルに対して再提案するTOJIKITONYA(とうじきとんや)。「日用品として長く愛用できる陶磁器」をテーマとした地域に根付いたものづくりには、器たちに対する深い思いが込められています。
味わい深い、陶器のお皿
陶器は、優しくぬくもりのある食卓を作りますので、家庭料理の盛り付けにはおすすめの食器です。小さな高台皿ですので、蓮 9寸リム皿を使ってワンプレートのように揃えても可愛いですし、小鉢のように副菜を盛りつけるのはもちろん、おつまみを乗せて晩酌を楽しんでも。薬味を乗せたり醤油皿として使ったり、パンに塗るジャムやバターを乗せたりとどんな用途にでも使える万能なお皿ですので、何枚あっても困りません。
優しい色合いの粉引、淡い青色が美しいな青地、まだら模様が愛らしい李朝、香ばしい飴色が食卓のアクセントになる飴釉、特に和の副菜にぴったりな鼠志野の5種類を1組にして今回お届けします。プレゼントとして送りやすい化粧箱入りで、お料理好きな方への結婚祝いや引越し祝いなどにもおすすめです。
磁器と比べると扱いが難しいイメージのある陶器ですが、日ごろお手入れに気を配るからこそ、我が子のような愛着が湧いてくる器でもあります。使用するうちに貫入が増えてきたりと、使い込むほどに変化が現れてより味わいが増すお皿ですので、「器を育てる」楽しみを是非味わってみてください。
やきものと向き合って
こちらの器は焼き物の産地、美濃のもの。湯呑みをはじめとする茶器、平皿や丼まで、私たちの暮らしに馴染みのある器全般を数多く産出しており、その出荷量は全国の約6割を占めるとも言われています。芸術品から食卓に並ぶお茶椀まで、現代の暮らしにとても身近な存在である美濃焼ですが、意外にもその存在を意識することは少ないかもしれません。特に、土岐市の駄知町(だちちょう)・下石町(おろしちょう)、多治見市の市之倉町の3つの窯場は、良質な陶土と豊富な水資源、窯を作るのに適した盆地などを背景に、古くから陶磁器の産地として発展してきました。
焼物産地においても昔ながらの技術や職人が急減している中、日本の食文化の歴史とともに歩んできた、陶磁器産業の優れた技術や製品を継承していきたいとの思いをもったTOJIKITONYA(トウジキトンヤ)。陶器の産地が多い東海地方を活動の拠点とし、地域の製造業者やデザイナーとともに新しい陶磁器製品を生み出しています。
使うほどに、素材や産地を身近に感じられる、TOJIKITONYA(トウジキトンヤ)の高台皿 5種セット。色褪せることのない、古くから愛されてきた日本の製品を毎日の暮らしにおすすめします。
サイズ | 直径約9×高さ約2.5(cm) |
重量 | 一枚あたり:約100g |
素材 | 美濃 駄知/土物 |
生産国 | 日本 |
箱有無 | 有 |
対応機器 | 電子レンジ:×
食器洗浄機:× オーブン:× |
2007年、TOJIKITONYA(トウジキトンヤ)は、問屋業を営んでいた3社が地域の歴史や文化に育まれてきた素材を活かし、現代の生活に見合う良質な陶磁器製品を伝えていくという使命をもって始まりました。
焼物産地においても昔ながらの技術や職人が急減している中、日本の食文化の歴史とともに歩んできた陶磁器産業の優れた技術や製品を継承していきたいとの想いがあります。
また、TOJIKITONYA(トウジキトンヤ)は、活動目的から逸れることなく自らの製品に責任をもって製造を行うため、公的機関の支援や補助を受けず、生産者と消費者が近い距離に立って、日用品として長く愛用出来る陶磁器を提案しています。
商品 | 価格(税込) | 在庫 | 個数 | |
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高台皿 5種セット
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