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FUTAGAMI(フタガミ)

包丁立て

真鍮の重さを活かした、包丁立て

キッチンに置いてあるだけで、まるで料理家になったような気持ちにさせてくれる、FUTAGAMI(フタガミ)の包丁立て。毎日立つキッチン、お気に入りのモノがあるとないでは、料理する気分も変わります。シンプルな形ながら、真鍮ならではの重厚感を感じるFUTAGAMI(フタガミ)の包丁立ては、大事に使えば一生ものに。日々使うことで魅力を増していくので、その変化も楽しみになります。

コンパクトで収納力あり

FUTAGAMI(フタガミ)の包丁立ては、真鍮の重さを活かした倒れにくいデザイン。包丁を差し込む部分は木製になっているので、包丁を入れた時に刃こぼれを起こす事がないよう、配慮されています。すらりとスリムなフォルムですが、包丁が3本、ペティナイフが2本収納出来るので、様々な調理器具が置かれるキッチンでは重宝します。手の届く所に出してお使いください。また、二股に別れた包丁立ての足先には、柔らかなシリコンが埋め込まれているので、接地面を傷める心配が少なく、耐水性に優れているのも嬉しいですね。同じFUTAGAMI(フタガミ)の道具立てや、まな板立てと一緒にキッチンに置いても素敵です。

そして、FUTAGAMI(フタガミ)のまな板立ては、真鍮を素材に表面処理を施すことなく、あえてそのままの状態で、軽く磨いただけの素朴な風合いが魅力。表面をよく見ると、色合いや表面の表情がひとつひとつ異なります。その理由は、FUTAGAMI(フタガミ)の真鍮製品が「砂型鋳物」で作られていて、砂型の「鋳肌」がでているから。真鍮鋳肌独特の砂目、色合い、擦れ具合などは「無垢の真鍮」の証。あとから手直しがきかない分、フォルム、素材のクオリティが高いからこそ実現したプロダクトです。

使い始めはピカピカとしていますが、酸化により少しずつ深みを増し、緑がかったような枯れた風合いに馴染んでいきます。それからは日々、人の手によって磨かれていき、素材本来の美しさが増してきます。時間とともに少しずつ変化していくFUTAGAMI(フタガミ)のまな板立ては、新生活、お引越し、結婚の贈り物にもおすすめです。

暮らしに馴染む真鍮とは

伝統工芸である高岡銅器の産地で110年以上の歴史を持つ真鍮鋳物メーカー「二上」が立ち上げた生活用品ブランド「FUTAGAMI(フタガミ)」は、現代の暮らしに馴染んでいく真鍮製品で、経年変化により酸化して、アンティークのような独特の深い味わいが出る生活道具を提案します。昔から真鍮は、建築金物や家具金物など、様々な分野で使用されてきました。
素材の持つ風合いは、柔らかく、光沢も優雅なこともあり、美術工芸品や仏具等の素材としても長い歴史があります。
古く歴史ある二上が長年培った技術と、大治将典氏のデザインで、真鍮の素朴な美しさが映える生活道具のブランドが生まれました。

FUTAGAMI(フタガミ)のまな板立ては、キッチン周りに程良いアクセントをプラスしてくれます。長く使うことで、より愛着が湧くFUTAGAMI(フタガミ)のまな板立ては、結婚祝い、引っ越し祝いとしてもおすすめしたい暮らしに寄り添う道具。少しずつ変化を感じながらお楽しみください。

包丁立て
   

 

  • 包丁立て
  • 側面
  • 内側
  • 木蓋は取り外し可能
  • 5本の包丁が収納できます
  • 使用イメージ
  • 使用イメージ
  • アップ
  • 使ううちに味わいが深まる真鍮素材
  • 箱入りでお届けします
収納 包丁×3、ペティナイフ×2
サイズ 本体:幅13.8×奥行き8.4×高さ20.2(cm)
包丁入れ:幅6×深さ20(cm)
ペティナイフ入れ:幅3.6×深さ20(cm)
重量 2.4kg
素材 真鍮/チェリー
原産国 日本
箱有無

注意事項

  • ◇手づくりの為、実際の色や質感に多少の差があります。予めご了承ください。
    ◇真鍮を型に流し込んで製造する特性上、表面に流し固めた跡がある場合があります。一点一点その風合いをお楽しみください。

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ブランド紹介

FUTAGAMI(フタガミ)

FUTAGAMI(フタガミ)

1897年(明治30年)創業の真鍮の鋳物メーカー「二上」が立ち上げたブランド「FUTAGAMI(フタガミ)」は、今の暮らしに馴染んでいく真鍮製品を作ります。
日本における銅器の生産額の約95%を占め、伝統工芸である高岡銅器の産地、富山県高岡市で生まれたFUTAGAMI(フタガミ)。素材となる真鍮(しんちゅう)は、銅と亜鉛との合金で、経年変化により酸化して少しずつ枯れた色合いになり、独特の深い味わいが出る素材。昔から建築金物や家具金物など、様々な分野で使用されてきました。
また、素材の持つ風合いが柔らかく、光沢も優雅で、美術工芸品や仏具等の素材としても長い歴史があります。古く歴史ある二上が長年培った技術と、大治将典氏のデザインで、真鍮の素朴な美しさが映える「FUTAGAMI(フタガミ)」です。

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