ヴィーナス／Bialletti(ビアレッティ)｜愛着を持ってずっと使いたいモノを集めたセレクトショップ、ＺＵＴＴＯ

Bialletti(ビアレッティ)

ヴィーナス

ご家庭で楽しむイタリアの味わい

これは何に使うのだろう？と手に取る人の興味を引く、Bialletti(ビアレッティ)のヴィーナス。小さなポットの形をした、イタリア生まれのコーヒーを淹れるための道具です。

コーヒーと一口で言っても、その淹れ方や味わい方は実に様々。ドリップコーヒーなら、ペーパーフィルターやネルドリップがお馴染みですよね。カフェで楽しむエスプレッソや、そこにミルクを加えたカフェラテなど、そのバリエーションは数え切れないほどです。

イタリアの家庭ではお馴染みの「マキネッタ」
Biallettiのヴィーナスのようなコーヒーマシンは、一般的に「マキネッタ」と呼ばれるコーヒー抽出器。「小さな機械」を意味し、イタリアの家庭なら一家に一台はあると言われる暮らしの道具なのです。

マキネッタでコーヒーを淹れる際は、まず一番下のタンク部分に水を、そして中程にあるバスケット部分にコーヒー粉を入れて火にかけます。すると蒸気の圧力で、沸騰したお湯がバスケットを通過する際にコーヒーが抽出され、一番上のサーバー部分に流れ込むという仕組みなのです。

マキネッタで抽出したコーヒーは、ドリップコーヒーとカフェで味わうエスプレッソの中間くらいの濃さ。濃い目のコーヒーがお好きという方はそのままストレートで飲んで頂いてももちろん良いですし、ミルクを加えて手軽にカフェラテを楽しむというのも素敵ですよ。

マキネッタの王道、Bialletti
Bialettiは1918年創業、イタリアの調理器メーカー。ブランド名にもなっているアルフォンソ・ビアレッティによって1933年にエスプレッソがガスコンロで抽出出来るモカマシーンが発明されました。イタリアではマキネッタと言えばBialettiを指すほど親しまれているのだとか。ご家庭で気軽にコーヒーを楽しめるようにという創業者の想いが感じられるブランドです。

こちらのヴィーナスはステンレス製のモデル。サビや変色に強く、洗剤を使って普通に洗えば、変色することない素材です。耐久性が高く、アルミ製にはない高級感は、見た目にも美しく、暮らしに溶け込んでくれそうです。
それぞれ2、4、6カップ用をご用意。結婚や引越しのお祝いにも是非お選び下さい。

素材	本体：ステンレス・ポリプロピレン(持ち手部分) パッキン：シリコン
生産国	企画デザイン:イタリア/製造:インド
箱有無	有

2カップ用サイズ

幅約11(持ち手含む）×奥行8×高さ14(cm)
重量約340g
箱サイズ：幅約8.5×奥行10.5×高さ15(cm)
コーヒー抽出量（目安）：約90㏄
水タンクの適正容量（目安）：約100㏄
コーヒー粉の量（目安）：約12g

4カップ用サイズ

幅約11(持ち手含む）×奥行8×高さ14(cm)
重量約510 g
箱サイズ：幅約10×奥行12.5×高さ18.5(cm)
コーヒー抽出量（目安）：約180㏄
水タンクの適正容量（目安）：約200㏄
コーヒー粉の量（目安）：約22g

6カップ用サイズ

幅約11(持ち手含む）×奥行8×高さ14(cm)
重量約625g
箱サイズ：幅約11×奥行13×高さ20(cm)
コーヒー抽出量（目安）：約280㏄
水タンクの適正容量（目安）：約300㏄
コーヒー粉の量（目安）：約28g

商品特徴

◇ご家庭で気軽にエスプレッソコーヒーを楽しめるコーヒー抽出器です。
◇ステンレス製なので比較的サビや変色に強いのが特徴です。
◇使用するコーヒーは深入り細挽きのエスプレッソ用がおすすめです。

注意事項

◇IHには対応しておりません。
◇使用可能な熱源はガスコンロ・電気コンロ・ハロゲンヒーターです。
◇普段のお手入れは、水または温水だけで洗って下さい。
◇コーヒー抽出後は本体が非常に熱くなりますので、やけどには十分ご注意下さい。
◇商品付属の取り扱い説明書を熟読の上、用途を守ってご使用下さい。

ブランド紹介

Bialletti(ビアレッティ)

Bialettiは1918年創業、イタリアの調理器メーカー。ブランド名にもなっているアルフォンソ・ビアレッティによって1933年にエスプレッソがガスコンロで抽出出来るモカマシーンが発明されました。それは、工場で作業する労働者達が休憩時間にコーヒーを美味しく飲めるようにしたいという思いからの発明でした。
Bialettiは、社会と環境に対する責任を果たし、品質、耐久性、デザインと安全のようなその製品に伝統的な価値を結びつける。という考えのもと、コーヒー文化の歴史に名を確かに残し続けているブランドです。
ご家庭で気軽にコーヒーを楽しめるようにという創業者の想いが感じられるBialettiです。

» Bialletti(ビアレッティ)取り扱い商品

商品	価格（税込）	在庫
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