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de Buyer(デバイヤー)

de Buyer(デバイヤー)

美食の国、フランスの老舗メーカー

1830年にフランスのヴァルダジョルという小さな町で創業。鍛冶工場の持ち主であったデバイヤー家は、代々受け継がれてきた技術を元に、鍋や釜の製造を始めました。その後、フランスの産業革命とともに事業を発展させ、今でも当時と変わらぬ製造方法で製品を作り上げています。180人にも及ぶ職人が、産業革命時から使用している300もの機械で作り上げたフライパンは、世界中のシェフやフランス経済財政産業省の認定を受けるほど、長く使える確かな品質を持っています。

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