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味わい鍋（アジワイナベ）

味わい鍋（アジワイナベ）

家庭の味がここから生まれる

埼玉県川口市の文化軽金属鋳造株式会社が作る、味わい鍋。鋳物の町・川口でいち早くアルミ鋳造をスタートした文化軽金属鋳造株式会社は、自社工場で一貫生産を行ない、アルミ鋳物の建築金物、調理器具の生産を行っています。「末長く使い続けられる製品に仕立てることは、造り手が果たすべき責任であり信念」という考え方のもと、アルミの鋳造技術の研鑽を重ね、ようやく誕生したのが味わい鍋です。味わいという日本ならではの楽しみや文化を世界に届けたいという想いも込めて、一点一点作り上げられています。

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