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woodpecker(ウッドペッカー)

山桜のカッティングボード

おしゃれなテーブルウエアに

パンやフルーツ、お菓子などをカットして、テーブルウエアにもなるカッティングボード。まな板としての役目+テーブルウエアとしても利用出来るその2つの機能が、まな板とは異なる点です。朝食や夕食時の盛り皿のように、おやつの時間にワンプレートで、パーティーのオードブルにと幅広く活用出来るカッティングボードは、木製の自然素材で温かみがあり、どんな食器や料理とも相性良くおすすめです。

カットしたケーキやフルーツをそのまま運んだり、小さな小皿の料理をひとまとめにするトレイとして活用したり、チーズやナッツなどお酒のおつまみもお皿に盛り付けるより、ぐっとおしゃれになります。

形は3種類ご用意しました。どの形を選んでもおしゃれなテーブルウエアになりますので、お好みの形をお選びください。また、結婚祝いや料理好きな方への贈りものとしてもお使いください。ホームパーティーや休日のピクニックなど活躍してくれるカッティングボードです。

アンティークに育てる

カッティングボードは、主にブレッドナイフなどのギザギザとした刃を受けて止める堅さが必要なため、堅い山桜の木を使用して作られています。国産の一枚板で切り出し、天然オイルで仕上げた山桜のカッティングボードは、ナイフの切り跡さえも、かっこ良く味わい深くなっていきます。そして、その味わいを引き立てるかのように、ハンドル部分に施された装飾の削りとの相性はどこか西洋のアンティークの面持ちに変化していきます。
頑丈で長くお使いいただける山桜のカッティングボードは、使うほどに色濃く育つ楽しみもあるずっと使いたい暮らしの道具です。

「普遍的な美しさ」

長く使い続けられる「普遍的な美しさ」をコンセプトに、木の性質を生かしたものづくりで、暮らしに寄り添う木の道具たちを作る woodpecker(ウッドペッカー)。
岐阜の信頼のおける木工職人たちによって一つ一つ丁寧に作られている製品は、使う人それぞれの、住環境スペースや用途に合わせて選ぶことが出来る豊富なサイズバリエーションです。そして、愛着が持てる形にこだわり、使い続けて味わいを感じる素材選びにこだわり、大切に長く愛用してもらえるように、メンテナンスやサポートも行う、まさに長く愛用する製品を作ります。

使う度に、木の手触りや香りを知ることが出来、人と人の関係のように長く寄り添うことで、愛着が増すwoodpecker(ウッドペッカー)の製品は、日々を充実させてくれる暮らしの道具を作り続ける信頼のおけるブランドです。

山桜のカッティングボード
   

 

  • 山桜のカッティングボード
  • 山桜のカッティングボード(角)
  • 山桜のカッティングボード(ロング)
  • 山桜のカッティングボード(丸)
  • 山桜のカッティングボード(丸)
  • 持ち手
  • 山桜のカッティングボード(角)
  • ボックス入りでギフトにもおすすめです
  • お菓子などをカットして、そのままテーブルウエアにもなるカッティングボード
  • ブレッドナイフなどのギザギザとした刃を受けて止める堅さが必要なため、堅い山桜の木を使用して作られています
サイズ 角:縦約34.5×横21×高さ2.3(cm)
ロング:縦約50×横13×高さ2.3(cm)
丸:縦約32×横22×高さ2.3(cm)
重量 角:約695g
ロング:約783g
丸:約571g
素材 国産山桜(天然オイル仕上げ)
製造国 日本
箱有無

注意事項

  • ◇全て手作りのため、記載のサイズ、形など若干異なる場合がございます。
    ◇天然木を使用しているため、色合い、木目が一つ一つ異なります。

ご使用に当たって

  • まな板の洗浄には、食洗機のご使用はおすすめいたしません。急激な温度変化と乾燥により、反りや割れが生じる可能性がございます。

日々のお手入れについて

  • ◇山桜は油分が「いちょう」に比べ少ないため、木を保護し、シミや汚れをつきにくくするため、亜麻仁油や桐油をブレンドした100%植物性のオイルを塗りこんで仕上げています。何度も洗ってパサついてきた場合は、ご家庭でも亜麻仁油やくるみ油などの乾性油を塗っていただくとしっとりとした手触りが戻り、油染みや汚れをつきにくくします。

ブランド紹介

woodpecker(ウッドペッカー)

woodpecker(ウッドペッカー)

木工業が盛んな岐阜県で、祖父の代から続く木地師の家系で育ったのはwoodpecker(ウッドペッカー)の創業者・福井賢治さん。木工を学んだ後、家具メーカーとご自身のお父さんのもとで修業を重ねながら、日常で使える木の道具はないかと考えるようになります。そんな中、ご自身の奥さんからのリクエストで作ったのが「いちょうの木のまな板」。実際に料理が楽しくなったと喜ぶ奥さんを見て、いちょうの木の良さを多くの人に伝えたいと思い立ち、woodpecker(ウッドペッカー)設立となります。いちょうのみならず、木の性質を活かしたのwoodpecker(ウッドペッカー)丁寧なものづくりは、使い手の日々の暮らしに優しく寄り添い続けてくれる温かいブランドです。

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