Keep it long, treasure it long.

ケーキにも、アイスクリームにも便利

すっと一本の線のように真っ直ぐに伸びたCutipol（クチポール）のカトラリー。その佇まいは、背をしゃんと伸ばして食事をしたくなる正統派のカトラリーでありながら、新しい要素が加えられた現代的な雰囲気を感じさせます。

実用性と美しさを

ポルトガルで代々カトラリーを作り続けてきたCutipol（クチポール）。成形や蒸着の機器までを自社で考案するほど完全なオリジナルアイテム。デザインはもとより、仕上げまで熟練の職人が一本一本丁寧に作り上げており、見るも美しい曲線や光沢が工業製品というより美術品のような面持ちがあります。その品質の高さは、ポルトガルの大使館や政府、トップクラスのホテルで採用されていることからもうかがい知ることが出来ます。

Cutipol（クチポール）のカトラリーの特徴は機能と美しさをどちらも備えていること。一本一本のカトラリーは軽くて力をいれやすく、女性や子ども、高齢の方にも手に取って頂きやすい作りになっています。さらにデザートカトラリー GOAはディナー用カトラリーに比べると、それぞれがやや小ぶりな作りになっています。

まっすぐに伸びたカトラリーだからこそ、少しの力で十分に伝わるのでケーキもすっと切れますし、アイスクリームも掬いやすい作り。直線的な形は、手に持ったときもダイニングに置いているときにも美しい姿。ステンレスと樹脂製の柄を組み合わせたカトラリーはほぼ継ぎ目を感じられないほど、非常にスムースな手触りです。

Cutipol（クチポール）では、今でも曲線の美しさや理想のカーブを表現するために、多くの工程を人の手で行っています。一般的なものに比べると、フォークは長い歯を持ち、ナイフやスプーンは特徴的な丸みを帯びた形をしています。こうした細部の仕様はマシンメイドでは出来ない手作業ならではのもの。製造の最後で刻印されるブランドロゴも、ひとつひとつが手作業で行われています。

デザートカトラリー GOAは、デザート用のフォーク、ナイフ、スプーンの入った3本セットと6本セットでご用意しています。上質なブランドの箱にも入っているので、結婚祝いや引越し祝いなどの贈りものとしても選びやすいカトラリーセット。洗練されたカトラリーを揃えれば、毎日の食事が楽しみになります。

ポルトガルの食文化から生まれた

ポルトガルのカルダス・ダス・タイパスという閑静な町に工場を持つ、Cutipol（クチポール）。この地は食文化が発展していたポルトガルの中でも多くのカトラリー工場が隣接する地として知られており、Cutipol（クチポール）も1920年代に家族経営の会社としてスタートしました。 創業当初は従業員が6名のみという小規模なメーカーでありながら、鉄のフォークやスプーンを製造し、製品を輸出するまでに発展していきました。 当時一般的に作られていたフォークは、ミノを用いて作られる単純な形でしたが、ハンマーを用いて角度を付け、使いやすさを追求したカトラリーを目指していったことでCutipol（クチポール）の広がりに繋がりました。

ポルトガルにおけるカトラリーの伝統を受け継ぎながらも、人間工学と最新テクノロジーを取り入れることで、実用性にも優れたCutipol（クチポール）のカトラリー。デザインや製造技術を磨き上げることで、今では、ヨーロッパや北米を中心に世界的に知られる企業となっています。