ずっと使いたいモノ、置いてます。

手に馴染む箸

使いやすさ・持ちやすさを追求し、職人さんの手によって丁寧に仕上げられるHYOZAEMON(兵左衛門)のけずり箸。長年愛されているこのけずり箸を、大中で揃え桐箱入りの夫婦箸としてご用意しました。

職人が仕上げる「けずり箸」

独特の凹凸が特徴的なけずり箸。一つ一つが職人さんの手によって削り上げられたもので、熟練の技術が生むランダムな凹凸が手によく馴染み、さらに食べ物も掴みやすいため使い心地は抜群です。

お箸は2本で1膳となり、寄り添い支え合って過ごす夫婦の姿に例えられることから結婚祝いのプレゼントとしても定番。結婚祝いや記念日のプレゼントにおすすめしたい、HYOZAEMON(兵左衛門)のけずり箸　大中2膳セットです。

若狹塗箸の産地で作り続ける漆箸

HYOZAEMON(兵左衛門)は、大正10年から「美しい箸」と呼ばれる箸を作る老舗、株式会社兵左衛門から生まれたブランド。「箸は食べ物です」というポリシーのもと、「安心・安全」で妥協しないお箸づくりをしています。 株式会社兵左衛門のある福井県小浜市は、若狹塗箸の産地であり、今では全国シェア80％以上を誇る箸の一大産地です。その土地に創業して90余年、漆塗り職人からスタートした箸メーカーHYOZAEMON(兵左衛門)のお箸の素材には、6000年以上前から暮らしの中で重宝されてきた、合成化学塗料を一切含まない漆（ヴァージン漆）を使用し、小さなお子様からお年寄りまで安心してお使い頂けるようになっています。

お箸一つでも、工程はそれぞれで、木地の切り出しから、削り出し、下塗り、すり漆、色付け・・とその工程数40以上にも及ぶものもあるほどですが、一つ一つ丁寧に手間暇かけて、本物の箸を作られています。また、日本の文化としてのお箸が使い捨てにならないように、毎日の食事に感謝し、食べることを大切にしてもらえるようにと、大切に長く使えるように修理窓口を設けています。毎日の食事がもっとおいしく、もっと楽しくなる方法を考え、製品だけでなく、素材や使い方、木材のことなど箸に関する知識を伝えるHYOZAEMON(兵左衛門)は、いつまでもつきあっていける箸を作り続けているブランドです。