Keep it long, treasure it long.

平和の象徴の木製ツール

パンやフルーツ、お菓子などをカットして、テーブルウエアにもなるオリーブ素材のカッティングボード。まな板としての役目+テーブルウエアとしても利用出来るその2つの機能が、一般のまな板とは異なる点です。また、丈夫で硬く、刃物などのキズが残りにくく、プラスティック製まな板と比べてバクテリアが短時間で自然に減少し、衛生的なのが嬉しい素材です。

幸せを呼ぶオリーブ素材

オリーブの木は、世界ではパワーツリーとして古代より人々に崇められてきました。 現在でもオリーブの木は、平和の象徴、知恵の木、友愛の木、さらには幸福の木と言われ愛されています。

約8億本が世界中で植林されるオリーブの木。その95%は、地中海沿岸地区で行われています。それらの土地では、オリーブの木の管理を国が計画的に植林・伐採し、オリーブオイルの採取出来なくなった木材を原材料として製品は作られています。

暮らしを豊かに

オリーブの古木は、古くから高級家具などにも使用されますが、硬く加工が大変な素材でもあります。その特性を生かし、身近な日用品を考えた時に、カッティングボードやキッチンツールが生まれました。

幸せの木で出来たオリーブウッドのカッティングボードは、テーブルやキッチンで飾ったり使ったりすることで、使い手のセンスの良さだけでなく、喜びをも表現するような製品で、お料理好きの方や、結婚祝いの贈りものにおすすめです。

1892年にフランスで創業した歴史あるオリーブウッド製品を1世紀以上に渡り作り続けているブランドBERARD(ベラール)は、何十年もオリーブ畑で育ててきたオリーブの巨木で果実を付けなくなった古木を使用したキッチンツールやキッチンウエアを、職人技と伝統を重んじながら現代の生活に適応したモダンなデザインで作り出します。

また、全てFSC認証済みの木を使用するなど、ナチュラル素材にこだわり、森林保護を意識したものづくりを行なっています。常に最善のものを提供することを目標に掲げるBERARDは、オリーブ材の豊かな表情を食卓で末永く楽しんでもらうため作り続けています。